Австралійський рак чи прісноводна креветка: що вигідніше?
Порівнюємо два напрямки аквакультури: Австралійський блакитний рак і Macrobrachium rosenbergii. Що більше підходить саме вам?
Часто отримуємо питання: що краще розводити — рака чи креветку? Розбираємось детально.
Австралійський блакитний рак - Ціна продажу: 2 200–2 700 грн/кг (залежно від розміру) - Строк вирощування: 8–12 місяців - Температура води: 24–28°C - Відносно невибагливий до якості води - Популярний у ресторанах та серед приватних покупців
Macrobrachium rosenbergii (велика прісноводна креветка) - Ціна продажу: від 2 100 до 5 000 грн/кг (залежно від розміру) - Строк вирощування: 5–8 місяців - Температура води: 26–30°C - Вищий попит у преміум-сегменті - Вища ціна на великі екземпляри (100г+: 5 000 грн/кг)
Висновок Обидва напрямки прибуткові. Якщо маєте менший стартовий бюджет — починайте з інкубаційного комплексу для рака (від 2 700€). Якщо хочете вищу маржу — беріть комплект для креветок.
Ми допоможемо з вибором — приходьте на консультацію або навчання!